食料のムダ捨てをやめ、飢えをなくそう！～トリストラム・スチュワート Avaazと共に～

生産された食料の３分の１が、世界中で毎日のように捨てられています。ですがフランス政府は、すばらしい市民運動によって、食料廃棄に歯止めをかけました -- 売れ残った食品を貧困層やホームレスに寄付することをスーパーマーケットに義務づける法案を可決したのです。同時に欧州連合は、食品のムダ捨てをなくすための新たな規則について協議しています。さあ、私たち皆で大至急１００万人の署名を集め、EUや世界各国の指導者に届けましょう。  署名する みなさん 世界中の人々を養うためのレシピ -- それは、生産された食料の３分の１を廃棄することをやめ、毎晩空腹のまま眠りにつく数千万人の子供たちを飢えから救うことです。 材料はすべてそろっています。 フランス政府は、市民運動による呼びかけに応え、売れ残った食品を貧困層やホームレスに寄付することをスーパーマーケットに義務づける法案を可決しました。 そして現在、スーパーが農家に大量生産させている作物の買取を、いわばドタキャンすることを防ぐ術を、欧州連合全体で追求しています。 同時に、国連も食料廃棄量を半分にする目標に合意しているのです。 このレシピを成功させるには、タイミングが重要です。 欧州各国の決断者は、すでに法案の審議に臨む準備があるので、あとは私たちが彼らを大きく後押しすることです。 大至急、１００万人の力強い署名を集め、欧州連合の審議が終了する前に届けましょう。 さらに、食料のムダをなくすために必要とされるこの法律を世界中に制定するため、EU以外の国々にも働きかけていきましょう。 今すぐご署名の上、みなさんが毎日共に食卓を囲む方々にもキャンペーンをシェアしてください： 食料のムダ捨てをやめ、飢えをなくそう！ この１５年間、私と慈善団体「Feedback」は、スーパーマーケットが廃棄してきたあり得ない量の食品をなくすために闘ってきました。 ケニアでは、欧米のスーパーマーケット用に栽培された野菜の半分近くが廃棄されていることを知りました。 スーパー側の言い分は、形や色が悪いということ、ただそれだけです。また、出荷直前になってすべての注文がドタキャンされることもあるそうです。 私は、１日２ドル以下で農作業をする日雇い作業員たちと話をしましたが、注文がキャンセルされたときは、賃金が支払われないそうです。 そうなると、彼らは自分の子供たちを学校に通わせたり、ご飯を食べさせたりすることができません。 挙げ句の果てに、捨てられてしまう食料を、必要とする人々に無料で配布することを禁じる契約書に同意させられる農家もいるのです。 イギリスでは、スーパーマーケットが農家を不当に扱うことは法律で禁じられています。 農家から匿名の苦情を受けた場合、規制機関は売上高の１％を罰金としてスーパーに支払わせる権限を認められています。 すでに英最大手のスーパーTescoに対する調査が開始されており、私たちは他のスーパーにもこの呼びかけを届けるつもりです。 国連が２０３０年までに食料廃棄量を半減させる目標に同意している今、食べ物のムダをなくすチャンスはどんどん広がっています。 EUは、欧州全体で食品廃棄量を削減するための新しい計画の一環として、公正さを欠いたスーパーの取引にどう歯止めをかけるべきかについて話し合っています。 イギリスとフランスは実行可能な取り組みを提示し、さらに、ドイツ、ベルギー、スペイン、米国の政府関係者もムダをなくすために動き始めています。 そして今このタイミングで、食品廃棄を終わらせる法案を勝ち取るため、政治家たちに市民の厚い支持を送ることができるかどうかは、私たちにかかっているのです。 さあ、今すぐご署名ください： 食料のムダ捨てをやめ、飢えをなくそう！ グローバル化した世界の人類がどのように生きるべきか考えれば、皆を養う方法を見つけることほど重要なことはありません。 世界規模で急速に広がりつつある食料廃棄をなくす運動、そしてこのAvaazコミュニティに一緒に参加し行動を起こせば、私たちは飢えに苦しむ人々を養い、貧しい農家やかけがえのない環境にのしかかる巨大な重荷を取り除くことができるはずです。 希望を込めて トリストラム・スチュアート、Feedback & Avaazチームと共に 【関連情報】 ・売れ残り食品の廃棄を禁止する法律、フランスが全会一致で可決（ハフィントンポスト／日本語） ・仏スーパー食品禁止法、署名運動は次に欧州へ（AFP／日本語） ・世界の食料の３分の１が廃棄されている理由（日経ビジネス／日本語） ・世界的な食料ムダ捨てを終わらせる（Feedback／英語） ・ケニアの食料廃棄　EUのスーパーマーケットに非難（アルジャジーラ／英語） ・フランス　スーパーマーケットの売れ残り食品を慈善団体に寄付することを義務化へ（ガーディアン／英語） ・EU経済審議会が始まる（Letsrecycle.com／英語）

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